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烤肉排煙罩產品依據不同的分類辦法可以分為多個類別，不同類別的排煙罩的裝置在細節方面存在一些差別∩是總的要求都是一樣的，即確保油煙機安定安全，同時排煙作用好。
而要達到這些方針，在裝置前就需要做好了解。一般來說，在進行櫥柜規劃之前，需要將油煙機的款式尺寸給到櫥柜廠商，預留出排煙罩的方位。而油煙機與櫥柜裝置的順序首要依據不同人家的具體情況而定。一般，假如油煙機與櫥柜之間比較嚴密，先裝置櫥柜會比較好，不然容易碰壞油煙機。不過zui好是將兩者安排在同一天裝置，協調裝置，作用更好。 濟南廚房排煙應避免很多的空調空間內的空氣被抽排。需求通過自然補風和機械補風避免之。
無論是自然補風仍是機械補風都要考慮新風通過的路徑，避免死區，以利于室內污染空氣的抽排?；擋狗繅ü綣芎退頭緲誚?，管路系統不可雜亂，一起避免部分風速過大。新風補償量以排風量的70%-80%為宜。因廚房換氣量較大，廚房內設置空調沒有效果。通過抽取前廳少數的空調空氣以噴口的方式直接使廚師處于風浴中，能夠改善廚房內夏天高溫、爐灶的烘烤給廚師構成的惡劣工作環境。
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